职位描述
岗位职责:
1.主要接待行政楼层客人,为行政楼层客人提供行政服务
2.观察、预测并供应客人所需的服务和要求。
3.准备账单,行政楼层客人签字挂账
4.做好每日营业数字记录,检查各类酒水保管情况。
5.保持工作区域、工作台的干净、整洁及维护完好,补充餐具及调料盘。
6.完成营业前的准备工作,确保高效、优质的服务。
7.充分了解前台接待、商务设施设备使用、菜单、饮料单、酒单等配方、准备时间、分量大小等及服务方式。
8.了解餐饮卫生基本原则、紧急事件处理程序。
9.和宾客保持良好关系,最大满足行政楼层客人需求。
10.确保所有工作都已安排完成。
11.完成上级领导交办的其它任务。
任职要求:
1、英语流利,普通话标准(口头、书面表达俱佳);
2、悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。
专业要求
市场营销类
人力资源类
行政文秘类
酒店旅游类
餐饮管理类
技能要求